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石川県にある旅館・金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」の情報です。

by Staketei
3月で終了の 『しぐれ会席』を実食!!
大好評の期間限定お値打ち昼食プラン♪

      -冬の味覚と鴨せいろ蕎麦-          
                『しぐれ会席』
                
            3月いっぱいで終了です!! 

終了する前に実食してみることにしました。
『しぐれ会席』は、本来、個室で召し上がっていただくプランです。
いい天気でしたのでカウンター席でお庭を見ながら食べることにしました。
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メインの「鴨せいろ蕎麦」が出てくる前に、次から次へと一品ずつお料理が出てきます。
一品だしのおかげもあるのでしょうが、意外とボリュームがあってビックリしました。
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温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいまま。
「滝亭」の料理スタイルは、お値打ち昼食プランでも健在です!

「鴨せいろ蕎麦」は、味を調節できるそば湯も付いてきます。
板長こだわりの奥能登の門前そばが、鴨肉によくあいます。
ちなみに、私はネギが苦手なので、抜いてもらいました…ご容赦を(汗)
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最後にデザートが出てきて、おなかいっぱいで実食終了です。
     『しぐれ会席』 3月31日までのご案内となっております
          それまでに、皆様もぜひご賞味あれ♪


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by Staketei | 2010-02-24 09:20 | おすすめプラン