石川県にある旅館・金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」の情報です。
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能登牛炙り寿司(未完成版)
今月の一部のお献立でご提供させていただいている“能登牛の炙り寿司”です

実はまだ完成していない状態です
ここから醤油ジュレをかけるそうです
c0148656_20595729.jpg
うっかりして完成前に撮影してしまいました(笑)

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by staketei | 2016-07-05 21:01 | 新着情報