石川県にある旅館・金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」の情報です。
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2017年 05月 02日 ( 1 )
掘りました
勝手口のところにある雑木林
竹もたくさん生えており、この時期には筍が顔を出します

放っておくと大変なことになりますので、鍬を片手に対応いたします!
c0148656_22474330.jpg
         筍発見!!
c0148656_22481612.jpg
格闘すること10数分、何とか掘り起こしました
時間もかかるし、疲れるし、これが意外と楽しくない(笑)
頭の部分をちょんぎってしまえば楽なんですが、ちょっともったいないですしね~

苦労して採った筍は従業員食堂でお味噌汁の具になりましたとさ、めでたしめでたし♪


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by staketei | 2017-05-02 22:52 | 新着情報