石川県にある旅館・金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」の情報です。
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植えてから1月以上経ちますが、今のところウコン畑に変化はありません

ときどき雑草が生えてくるんで抜きますが・・・
よく考えたら私にウコンの芽と雑草の見分けなんてできるんでしょうかね~(笑)

本格的に植えたことをなかったことにしようか思案中の今日この頃
ウコン畑にちょっとした変化が!?
c0148656_727045.jpg
c0148656_7271433.jpg
足跡(泣)
狸さんでしょうか? アナグマさんでしょうか?
どちらにしても4本足の小型動物のようです

まさに踏んだり蹴ったり状態のウコン畑、もう登場しないかもしれません

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# by staketei | 2017-06-18 07:31 | 新着情報
蛍の時期なので
前菜と先付を撮影しました!

蛍の美しい時期ということで、蛍狩りに見立てた演出であります
c0148656_728077.jpg
虫かごを模した籠をとりのぞくと・・・
c0148656_7284018.jpg
お料理は味はもちろん、見た目も大事であります
料理人さんたちもいろいろ工夫をしているようです


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# by staketei | 2017-06-16 11:27 | 新着情報
鮎の塩焼き
今年も鮎のおいしい時期になりましたね~

「滝亭」でも塩焼きでご提供中です!!
c0148656_726127.jpg
こんな感じで調理場にて毎日毎日、鮎さんたちは焼かれています


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# by staketei | 2017-06-15 07:27 | 新着情報
蛍火と月明り
昨晩も蛍鑑賞会をおこないました!
お天気がよかったおかげか、かなりの数のホタルさんが飛んでいて結構盛り上がりました♪

帰り道にお月様がきれいでしたので、「滝亭」と一緒に撮影しました
c0148656_23591191.jpg
美しい蛍火と月光に照らされた昨晩の犀川峡でした~


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# by staketei | 2017-06-12 06:56 | 新着情報
「ホタル観賞MAP」作成しました!
犀川峡では蛍さん達が美しく舞っております♪

スタッフによる鑑賞会も好評をいただいておりますが、毎日ひらくことは難しいです
そんな訳で、「ホタル観賞MAP」を作成しました!!
c0148656_71451100.jpg
蛍を見に行きたいと思う方にお渡ししておりますので、フロントスタッフや接客係にお申し付けくださいませ


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# by staketei | 2017-06-11 07:21 | 新着情報