石川県にある旅館・金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」の情報です。
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土瓶の中からいい香り♪
秋になりました、だいぶ涼しくなってまいりましたね~

そんな訳で、今月のお献立には秋らしい一品・土瓶蒸しが入っています
c0148656_23014.jpg
蓋をあけると、松茸のいい香りが~♪
c0148656_2304931.jpg
秋の味覚をご堪能くださいませ!!


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# by staketei | 2017-09-02 23:01 | 新着情報
切れ端
作りすぎたとのことで、料理長からいただいた「水ようかん」の切れ端です
c0148656_7101387.jpg
おいしくいただきました!


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# by staketei | 2017-08-31 07:12 | 新着情報
別居生活解消
裏庭の滝です
c0148656_7214573.jpg
本当は夫婦滝なんですが、よく片方の滝が消失しています(笑)
昨日はちゃんと2本そろって流れていて“夫婦滝”だったのでよかったです

謎のメカニズムによって流れている裏庭の滝
今日も美しく流れていました!


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# by staketei | 2017-08-28 07:23 | 新着情報
料理長、何か考えておいてください
敷地内で栽培しているウコンがどんどん大きくなっています!
台風で葉っぱが何枚かやられましたが、そんなことはお構いなしに無事に成長しています
c0148656_3561143.jpg
これはかなりの収穫量が期待できそうであります
さてさて収穫した後のウコンはどうしたものでしょうかね~
料理長には「秋にはウコンがたくさん採れますからね!!」とプレッシャーをかけています(笑)

収穫後の使い道は後から考えるとして、しばらくは水やりでもしながら成長を見守りたいと思います


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# by staketei | 2017-08-26 03:57 | 新着情報
秋の味覚 【松茸御膳】プラン
9月からご利用可能な期間限定の宿泊プランの紹介です!!

秋の味覚 【松茸御膳】プラン
c0148656_7402353.jpg
秋といえば、やっぱり松茸!
そんな松茸がお値打ちにいっぱい食べられる宿泊プランです

3品の松茸料理が付いてくる松茸御膳
    その他の秋の味覚と一緒にお楽しみくださいませ♪


‐秋の味覚 【松茸御膳】プラン‐
                                           
◆期 間   平成29年9月1日〜9月30日

◆お部屋  離れ犀川 和室(露天風呂付客室)
        または 椿花亭 和室・和洋室 にて

◆ご夕食  3品(焼き松茸・土瓶蒸し・松茸ご飯)の松茸料理が楽しめる会席料理です

◆プラン特典  ご夕食会場を個室でご準備いたします


ご予約はこちらから


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# by staketei | 2017-08-24 07:41 | おすすめプラン