石川県にある旅館・金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」の情報です。
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今年もやっています、鍋プラン
本格的に寒くなってきましたね~

寒い日に食べるものと言えばやっぱりお鍋!
そんな訳で「滝亭」からあったかおいしい鍋料理のご案内です

毎年ご好評をいただいている冬季限定の宿泊プランです
高級食材を使用した豪華かつ絶品の鍋会席をご堪能くださいませ♪
選べる楽しさ!! 冬はあったか【鍋プラン】
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3つの高級鍋料理から、グループ様ごとでお好きなものをお選びいただけます!
【ズワイガニの“カニすき”】  
    冬の味覚の王様“ズワイガニ”を大満喫! 
【能登牛の“すき焼き”】
    高級ブランド牛“能登牛”を贅沢にもすき焼きに使用! 
【寒ブリが味わえる“ブリしゃぶ”】
    脂たっぷりの極上寒ブリに舌鼓! 
                                                                 
温泉と鍋料理で、ほっかほかの一日を「滝亭」でお過ごしくださいませ    
  
        ご予約はこちらから

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by staketei | 2017-11-26 23:39 | おすすめプラン
秋の味覚 【松茸御膳】プラン
9月からご利用可能な期間限定の宿泊プランの紹介です!!

秋の味覚 【松茸御膳】プラン
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秋といえば、やっぱり松茸!
そんな松茸がお値打ちにいっぱい食べられる宿泊プランです

3品の松茸料理が付いてくる松茸御膳
    その他の秋の味覚と一緒にお楽しみくださいませ♪


‐秋の味覚 【松茸御膳】プラン‐
                                           
◆期 間   平成29年9月1日〜9月30日

◆お部屋  離れ犀川 和室(露天風呂付客室)
        または 椿花亭 和室・和洋室 にて

◆ご夕食  3品(焼き松茸・土瓶蒸し・松茸ご飯)の松茸料理が楽しめる会席料理です

◆プラン特典  ご夕食会場を個室でご準備いたします


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by staketei | 2017-08-24 07:41 | おすすめプラン
期間限定昼食プラン!! 秋満載「旬会席」
鮎料理にかわる新しい期間限定の昼食プランのご案内です

秋の味覚が満載!!
       『旬会席』
*期間:平成26年9月17日(水)~
*料金:4,500円(税・入浴料込み)
*場所:『滝亭』個室食事処「楽膳」
*温泉:大浴場・露天風呂の入浴も可能です
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秋の味覚がいっぱいの会席をお楽しみくださいませ♪
ご来亭、お待ち申し上げております!!

ご予約・お問い合わせはこちらから
 TEL.(076)229-1122 or (076)229-5151

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by Staketei | 2014-09-18 07:04 | おすすめプラン
寒いときには、やっぱり鍋料理♪
暖かい日が続きましたが、なんだかんだで明日あたりからまた冷え込みそうです

まだまだ続く“寒さ”に打ち勝つには、やっぱり温泉とおいしい料理が一番であります

というわけで、寒さ対策におすすめのプランをご紹介!
        高級食材を使用した鍋料理が味わえる会席プランです
選べる楽しさ!! 冬はあったか【鍋プラン】
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3つの高級鍋料理から、グループ様ごとでお好きなものをお選びいただけます!
【活ズワイガニの“カニすき”】  
    冬の味覚の王様“ズワイガニ”を大満喫! 
【能登牛の“すき焼き”】
    高級ブランド牛“能登牛”を贅沢にもすき焼きに使用! 
【寒ブリが味わえる“ブリしゃぶ”】
    脂たっぷりの極上寒ブリに舌鼓! 
  
                                                                 
温泉と鍋料理で、ほっかほかの一日を「滝亭」でお過ごしくださいませ
       
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by Staketei | 2013-02-04 23:44 | 新着情報
松茸はいかがですか?
夕方、調理場にずらりとならぶは、松茸入りの土瓶蒸し(準備中)であります♪
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秋といえば、やっぱり松茸ですよね~
おいしいおいしい極上の“旬の味”をぜひ「滝亭」で!

松茸が大好きな方におすすめなのが・・・
     松茸をいっぱいお値打ちに食べることができる
       秋の味覚 【松茸御膳】プラン
      この時期、一番人気の宿泊プラン
             ぜひ期間中にお申込みくださいませ!!                   

秋の味覚が満載!! 昼食プラン『旬会席』
  秋の日帰り温泉旅行を検討中のお客様には、こちらのプランがおすすめです


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by Staketei | 2012-10-08 21:33 | 新着情報
そういえば泊ってました
そういえば、先月の末、姉妹館の「かが楽」に泊りました

今さらですが、夕食の料理を少し紹介します


前菜
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お造り
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            かなりサービスをしていただいたようです

白魚の卵とじ
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どれもこれも素晴らしい料理でした

実はこの日、献立の会議がおこなわれていたそうです
会議の結果、料理内容をさらにアレンジしていくことになったとか…

さらにさらに進化した「かが楽」の料理、今度食べるのが楽しみです♪


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by Staketei | 2011-04-20 22:39 | 新着情報
『筍会席』終了のお知らせ(5月10日まで)
たびたび紹介してきた『筍会席』ですが、5月10日(日)をもってご案内を終了させていただきます。当初は5月28日までというご案内でした。・・・結論から申しますと、仕入れている地元の筍がなくなってきてしまいました。

連日のご案内のなかでも、かなりの好評をいただいてましたので残念です。加賀野菜の一つである金沢の筍のブランドとそれに値する味をもって、滝亭の『筍会席』はご用意できます。ですから、企画の終了を早めさせていただきます。5月10日までにお越しになれない方は申し訳ございません。また来年も、同じような企画をさせていただきますので、ご容赦くださいませ。


2009年の滝亭の『筍会席』が食べられるのは今だけ!!・・・5/10までです
http://takitei.exblog.jp/11325979/




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by Staketei | 2009-04-29 18:06 | 新着情報