石川県にある旅館・金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」の情報です。
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準備完了・・・?
師走です、年の瀬です、年末です、とにかく大慌ての毎日であります!

そんなこんなでしめ縄や鏡餅の準備も整い、一応は元旦の準備も完了いたしました
c0148656_6184435.jpg
あと二日間、よい年を迎えられるよういろいろと頑張りたいと思います!!


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by staketei | 2017-12-30 06:20 | 新着情報
年末の思い出-その4-
ブログの更新が疎かになるほどバタバタした年末

大晦日も大忙しでした

例年のごとく、暇をみて従業員用食堂で年越し蕎麦を食べました

「せっかくなので写真を撮ろう!」
そう思ったときには、すでに半分くらい食べてしまっていました

でもせっかくなので、撮影しました
c0148656_161461.jpg
昨年は本当にいろいろありました
今年はその半分くらいの“いろいろ”で勘弁してもらいたいものです

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by staketei | 2015-01-10 08:42 | 新着情報
年末の思い出-その3-
忙しくてブログを更新できなかった年末
悲しいこと、苦労したこと、頑張ったこと、いろいろありました
その様子をしばらく紹介していきたいと思います

大忙しの年末年始のお料理の仕込みには大変な時間と労力を要します
そのため12月25日から12月31日の間、昼食プランのご案内を停止させていただきました

お昼の時間が暇になるため、その時間に私どもも大掃除に励みました!
私はお食事処「楽膳」のエアコンのフィルターや換気扇のお掃除をしました

「楽膳」の換気扇です
   なんともまぁ・・・
      すごく汚いですね・・・
c0148656_16373874.jpg
でも安心!!
私たちのお掃除によって、ご覧の通り♪
c0148656_16375148.jpg
換気扇は綺麗になって、落ちてきた埃で私たちが汚くなった年末のある日でした


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by staketei | 2015-01-06 16:51 | 新着情報
年末の思い出-その1-
昨年の年末は大忙しでブログの更新も随分とおざなりでした

一応、更新するために写メとかは撮っていたのですが・・・
なんかモッタイナイので今さらですが年末の「滝亭」の様子を紹介いたします

12月28日、玄関に“しめ縄”を飾りました
“しめ縄”の制作をいつもお願いしている金沢市在住の高齢の職人さん
「そろそろ引退したい」と一昨年言っていましたのでヒヤヒヤしましたが、今回も何とか作ってくれました
c0148656_23371136.jpg

12月30日に館内の各所に鏡餅を配置!
大勢のお客様のお出迎えで大忙しの中、なんとか準備して夕方くらいに完了しました
例年のごとく、今回も裏白の向きでちょっとした議論がおこりかけました
ですが時間がないので鏡餅実行班の独断で配置が進められました
ちなみに石川県の鏡餅は紅白での用意がスタンダードでございます
c0148656_2338450.jpg
いろいろあって新年を迎えらえました
人に歴史あり、旅館にも歴史あり

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by staketei | 2015-01-04 08:35 | 新着情報
ひさしぶりに
暮れの準備などで大忙しなことを言い訳にしてしばらくブログ更新をサボっておりました
本日、ひさしぶりに更新させていただきたく思います

ちょうど今日の金沢は久しぶりに素晴らしい晴天に恵まれた気持ちのいい日でしたした
積もり積もった中庭の雪も一気にとけてくれて、本当に助かりました
c0148656_0395.jpg
天気はいいし、暮れの準備ははかどるし、ブログの更新はできるし、それなりに順調な一日でした


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by staketei | 2014-12-27 23:59 | おすすめプラン
間に合いました
本日、館内各所に鏡餅をセットしました!

例年は28日におこなっているのですが、今年はちょっと遅くなってしまいました
少し反省であります
まぁ、何とか間に合ってよかったです
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いつものことですが、裏白の向きや橙の落下に苦戦しながら組み立てた鏡餅
ご来館の際には、ぜひご覧くださいませ
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by Staketei | 2013-12-30 22:27 | 新着情報
暮れの「滝亭」 雪景色
暮れの「滝亭」は先日の寒波によって積もった雪が周辺でいくらか残っております
c0148656_20114677.jpg
「滝亭」含め金沢の道路状況
  とけたり除雪されたりしてますので今のところ心配はないかと・・・

ともかく、今週はずっと大忙しでした~(汗)
でも、これからもっともっと忙しくなります!!
ご来亭いただくお客様にご満足いただけるよう、気を引き締めていきたいと思います

『ロビーからのぞむ裏庭の滝と中庭の雪景色』
c0148656_20115457.jpg
  夜はライトアップされて、また違った雰囲気の景色をご覧いただけます♪

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by Staketei | 2011-12-29 20:25 | 新着情報