石川県にある旅館・金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」の情報です。
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ところかまわず
いよいよ筍さんの登場です!
「滝亭」でも近くのお山で採れた新鮮な筍を調理してご提供しております♪

「滝亭」の敷地内でもところかまわず筍が地面から顔を出しています!!
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c0148656_22595156.jpg
3番目の写真の筍はとんでもないところから生えていたので、早速ぐっさりやっちゃいました!
c0148656_2303596.jpg
切断面を見ていただくと分かるかと思いますが、失敗しました
筍採りって意外と難しいものですね~

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by staketei | 2015-04-18 05:58 | 新着情報