石川県にある旅館・金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」の情報です。
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筍狩り代行者募集中(嘘)
中庭や勝手口の雑木林で筍が大量発生中であります!!
ほっておくと大変なことになりますので、スタッフ一同、筍狩りにいそしんでおります

まずは筍探し!
大きすぎるのはおいしくありません
歩いていてつまずいたと思ったら、地面からひょっこり筍さんでした
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筍狩りというものは、結構、時間と体力を使うものですひたすら地面を掘っていると疲れてきて嫌になります
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採った筍はベーコンと一緒に炒めておいしくいただきました♪
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by staketei | 2018-04-25 07:44 | 新着情報