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石川県にある旅館・金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」の情報です。

by Staketei
能登の奥地・輪島沖に巨大ヒラメは存在した!?
若女将の知人からいただいたヒラメさんです♪
輪島沖で釣りあげたそうです
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とっても大きいです!!
サイズが分かるように、近くの人の足も一緒に写しました(笑)
能登の奥地・輪島沖に巨大ヒラメは存在した!?_c0148656_15460892.jpg
本当に凄い大きさでした!
素人では捌けないと思い、調理場さんに助けを求めました

やっぱりプロですね~
見事に捌いてくれました♪
能登の奥地・輪島沖に巨大ヒラメは存在した!?_c0148656_15461455.jpg
大量のヒラメのお刺身ができあがった一日でした!!

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by staketei | 2019-09-02 19:44 | 新着情報