石川県にある旅館・金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」の情報です。
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川沿いの・・・
いよいよ犀川沿いのソメイヨシノの開花が近づいてきました!
あと2~3日くらいですかね?

宿泊棟「離れ犀川」2階客室から撮影しました
c0148656_5385039.jpg
だいぶ蕾がほころんできました♪


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by staketei | 2018-03-31 05:39 | 新着情報
さよなら椎茸
今年も中庭で原木椎茸が採れる時期になりました!!

この時期から敷地内に置いてある原木からニョキニョキと椎茸「のと115」が生えてくるんです♪
それをお客様に提供したり、スタッフがおいしくいただいたりしております

なのですが・・・
c0148656_7324559.jpg
原木を置いてから数年が経ち、あまり生えてこなくなりました

けっこうボロボロになってしまった原木
とりあえず、今年でいったん中庭の椎茸とはお別れですかね?
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by staketei | 2018-03-29 07:35 | 新着情報
夜の十月桜
ここ数日の陽気のおかげで、中庭の十月桜が一気に開花いたしました!

日中も素敵ですが、ライトアップされた夜の姿もとても美しいです♪
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by staketei | 2018-03-27 19:31 | 新着情報
四季桜、開花
犀川沿いの四季桜もお花を咲かせてきました~♪

今年の大雪でかなりの数の枝が折れてしまいましたが、何とか綺麗にお花を咲かせてくれそうです
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しだれ桜やソメイヨシノはもう少しかかりそうです


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by staketei | 2018-03-26 07:16 | 新着情報
梅の木は残った
以前に紹介しました裏庭の雑木林の梅の木
大雪でひしゃげたように見えていましたが、実際は横倒しになっていただけでした

このままでは枯れてしまいますので、頑張ってもとに戻してみました!

剪定して軽くして、付近の木々にロープを絡ませて滑車で引く、・・・シンプルな手順であります
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あとは無事に地面に定着してくれることを祈るのみです
倒れた際や剪定でかなりのダメージを負ったとは思いますが、頑張ってもらいたいものです

とりあえず、裏庭の梅の木は残りました


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by staketei | 2018-03-23 06:58 | 新着情報
十月桜、開花してきました
他の種類の桜よりも一足はやく、中庭の十月桜がお花を咲かせてきました♪
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今年の春も、犀川峡は美しい桜花に包まれることでしょう!


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by staketei | 2018-03-21 07:24 | 新着情報
さらばニャン吉
先月の大雪は当館に多くの被害をもたらしました

池の鯉さん3匹の命、多くの庭木、屋根瓦数枚、エアコン3台分の室外機などなど
積もっているときには分からなかったところでも、雪解けとともに新たに発見される被害も・・・

ここに新たな被害者が・・・
          ニャン吉~(泣)
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信楽焼きの猫さんが落雪の重みで粉々になっていました
可愛い置物だったので悲しいです

でも「滝亭」には他にもたくさんの置物が敷地内にいます
“ニャン吉”はいなくなりましたが、第二第三の猫の置物もいるので大丈夫です
そのうち通販(楽天)でポッチと“ニャン吉2号”も購入したいと思います!!


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by staketei | 2018-03-17 07:31 | 新着情報
滝の前の倒木
先月の大雪以来、裏庭の滝の前に大きな倒木がありました

一昨日、それをきれいに片づけました!!
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大きな倒木を丸太にして、1個ずつ運んでいきました
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残雪のためなかなか手が付けられませんでしたが、ようやく片付きました

引き続き、美しい滝の姿を宿でご堪能くださいませ♪


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by staketei | 2018-03-16 07:25 | 新着情報
お部屋の前をパカパカ
昨日のできごとです
宿泊棟“離れ犀川”の1階客室で作業をしておりましたら・・・

パカパカと大きな動物が目の前を通り過ぎていきました!!
すかさず追走しまして、川岸のところでこちらを振り返る姿を撮影しました
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えっ? 分かりませんか?
そんじゃま、拡大を!
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カモシカさんでした♪
ずんぐりむっくりしたその見た目、いつも思いますが可愛いのか不細工なのか判断に困ります(笑)

昨日も自然がいっぱいの犀川峡でした!


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by staketei | 2018-03-13 06:22 | 新着情報
里山の自然を食す
山菜のおいしい時期になりましたね♪
「滝亭」でも契約農家の方々が近くの山で採れた山菜を持ってきてくれています

今年も敷地内の“蕗の薹”がたくさん生えてきました!
いつもはそのまま放置して、夏に草むしりが大変になっていますが・・・
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さすがにお客様にご提供はできませんが、自分で食べるくらいならいいでしょう
いざ収穫であります!!
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ちょと成長しすぎのものもありましたが、たくさん採れました!!

揚げすぎましたが、おいしかったです♪
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by staketei | 2018-03-12 06:12 | 新着情報