石川県にある旅館・金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」の情報です。
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<   2018年 04月 ( 13 )   > この月の画像一覧
いろんなところから
筍が敷地内のいろんなところから顔を出しております!


中庭の中心の芝桜や松の木のところからも・・・
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頑張って掘り起こしていきたいと思います!!


黒竹の筍も出てきました
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by staketei | 2018-04-27 07:35 | 新着情報
筍狩り代行者募集中(嘘)
中庭や勝手口の雑木林で筍が大量発生中であります!!
ほっておくと大変なことになりますので、スタッフ一同、筍狩りにいそしんでおります

まずは筍探し!
大きすぎるのはおいしくありません
歩いていてつまずいたと思ったら、地面からひょっこり筍さんでした
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筍狩りというものは、結構、時間と体力を使うものですひたすら地面を掘っていると疲れてきて嫌になります
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採った筍はベーコンと一緒に炒めておいしくいただきました♪
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by staketei | 2018-04-25 07:44 | 新着情報
ベビーベッド購入
ベビーベッドを購入しました!
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すでにあるお子様用のお昼寝布団と一緒にどんどん活用していきたいと思います♪

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by staketei | 2018-04-20 07:18 | 新着情報
芝桜が咲いてきました
“しだれ桜”はだいぶ散ってしまいましたが、芝桜が咲いてきました♪

まだまだ「滝亭」の中庭は賑やかであります!!
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by staketei | 2018-04-19 07:26 | 新着情報
足湯のクッションを新調
“滝見台”の足湯のクッションがボロボロになってきましたので、新調いたしました!

畳のクッション「マカロン」であります♪
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色も形も可愛いクッションです!!
人工畳なので、撥水性もそこそこあります
雨が降ったらすぐに片づけるようにして、大事に使っていきたいものです

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by staketei | 2018-04-17 00:41 | 新着情報
赤い新芽が今年も
犀川沿いに植えてある出猩々モミジの新芽が綺麗です♪
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毎年この時期に鮮やかな赤色の新芽を見るのが楽しみになっております

小さな苗木から大事に育ててきた樹です
ようやくそこそこの大きさになりましたが、今年の大雪でかなりの枝が折れてしまいました・・・
それでも主軸が折れて駄目になった訳ではありませんので、また気長に成長を見守りたいと思います

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by staketei | 2018-04-16 21:32 | 新着情報
雑木林で筍狩り!
今年は筍の表年であります!!
敷地内のいたるところからたくさんの筍が出現する可能性があるので要注意です

勝手口の雑木林がこれ以上、無法地帯にならないようさっそく筍狩りに出撃です!   

     発見しました!
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     掘ります! 結構しんどい作業です(汗)
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     まずは3個! この後、スタッフでおいしくいただきました♪
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by staketei | 2018-04-13 05:45 | 新着情報
地物たけのこ登場!!
いよいよ犀川峡周辺の山でも筍が採れる時期になりました!

さっそく契約農家の方が朝採れの筍をたくさん持ってきてくださいました
採れたて新鮮の筍の味は格別ですよ~
今年は表年なので、楽しみであります♪
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面倒くさいですが、私も鍬を持って中庭や裏庭の筍狩りに出撃しなくてはなりません
(食べるためでなく、お庭の整備のためです)


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by staketei | 2018-04-12 07:09 | 新着情報
さよなら桜
昨日と今日の強風でたくさんの桜の花が散ってしまいました・・・
風さえなければ、もう少しお花を楽しめたのに残念であります

敷地内はピンクの花弁で埋め尽くされています

早すぎた開花と豪雨強風続きと今回はお花見には難しい年でしたね~
でも桜は来年もまた咲きます

また来年!!
犀川峡の桜花はしばらくおあずけであります
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by staketei | 2018-04-11 20:23 | 新着情報
雪と桜
昨日は少しだけですが、なんと雪が降りました!!
もう何が何だか分かりませんね(笑)
今年は天候に右往左往させられっぱなしであります

雪と桜という面白い組み合わせが見れた昨日でした!
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by staketei | 2018-04-09 06:56 | 新着情報