石川県にある旅館・金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」の情報です。
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田植え、開始
GW突入!!
ということでおかげさまで忙しくさせていただいております

「滝亭」の前の田園でも地元の農家の方々が田植えをはじめています
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すくすく成長しておいしいお米になってくれるといいですね~♪


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# by staketei | 2018-05-01 07:26 | 新着情報
いろんなところから
筍が敷地内のいろんなところから顔を出しております!


中庭の中心の芝桜や松の木のところからも・・・
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頑張って掘り起こしていきたいと思います!!


黒竹の筍も出てきました
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# by staketei | 2018-04-27 07:35 | 新着情報
筍狩り代行者募集中(嘘)
中庭や勝手口の雑木林で筍が大量発生中であります!!
ほっておくと大変なことになりますので、スタッフ一同、筍狩りにいそしんでおります

まずは筍探し!
大きすぎるのはおいしくありません
歩いていてつまずいたと思ったら、地面からひょっこり筍さんでした
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筍狩りというものは、結構、時間と体力を使うものですひたすら地面を掘っていると疲れてきて嫌になります
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採った筍はベーコンと一緒に炒めておいしくいただきました♪
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# by staketei | 2018-04-25 07:44 | 新着情報
ベビーベッド購入
ベビーベッドを購入しました!
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すでにあるお子様用のお昼寝布団と一緒にどんどん活用していきたいと思います♪

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# by staketei | 2018-04-20 07:18 | 新着情報
芝桜が咲いてきました
“しだれ桜”はだいぶ散ってしまいましたが、芝桜が咲いてきました♪

まだまだ「滝亭」の中庭は賑やかであります!!
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# by staketei | 2018-04-19 07:26 | 新着情報